Vmos aclarando alguno puntos.
Quieres pasar de un DVD a otro DVD, la pregunta como la realizas esta mal planetada. Un DVD es el soporte fisico donde se almacenaran los datos, lo que tu preguntas es por el tipo de MEDIO, el medio define el tipo de informacion almacenada y como sera tratada.
Tienes medio de disco de datos [CD-ROM o DVD-ROM o BluRay-ROM], el medio de audio [CD-Audio o CDA, DVD-A o BR-A], el de video [VCD, SVD, DVD-VIDEO y BR-Video]
Asi que lo que tu preguntas es para crear un disco de medio DVD-VIDEO con tus archivos *.IFO/*.BUP y *.VOB.
Primero, un DVD-VIDEO esta en el sistema de archivos ISO9660 y UDF-1.2.
Segundo, un DVD-VIdeo tiene una estructura de archivos y carpetas muy estricta y definida.
-- Consta sde una carpeta VIDEO_TS que contiene menus, audio y video
-- Consta sde una carpeta AUDIO_TS que contiene la banda sonora o la misma pista de audio de la pelicula pero que es mas usada en las salas de cine digital y para uso casero viene regularmente vacia y se puede prescindir de ella.
-- Los archivos *.IFO/*.BUP tienen las intrucciones de como aparece el menu y la ubicacion de las pistas de los idiomas y los marcadores de tiempo de los capitulos y seleccion de escenas.
-- Los archivos *.VOB son los CONTENEDORES del audio, video, subtitulos e imagenes de menus, pelicula principal, avances de cine, etc. No pueden exceder el 1GB y por ellos es que vemos varios archivos *.VOB numerados, asi cuando acaba uno empieza automaticamente el siguiente y no notamos el corte.
Para grabar en un DVD como medio de Video o DVD-VIDE en resumen debes usar un software de autoria y mkasterizacion, por ejemplo Nero Burning Rom o Nero Express o Roxio EasyCDVD creator y crear un proyecto de DVD de VIdeo.
Te aparecera por default 2 carpetas de las cuales solo nos importa una:
VIDEO_TS, en esta carpeta la abres y colocas todos esos archivos *.IFO/*.BUP y *.VOB.
Ahora solo graba y listo, si tus archivos estan bien codificados y sin errores tendras un DVD-VIdeo reproducible en cualquier reproductor de DVD casero. Es preferible usar disco DVD-R virgen.
Si tus archivos *.IFO/*.BUP y *.VOB. pasan de 4.2GB requieres grabar en un DVD-DL o DVD de doble capa de 8.0GB, un DVD virgen m,as comun es el DVD-5 de 4.3GB.